Persil
Petroselinum crispum
34 plantations de Persil enregistrées par 22 jardiniers dans 18 départements depuis 2023.
Persil : quand semer ?
Période de semis observée : Du 01/02 au 20/04.
Mois de semis les plus fréquents : février (7), mars (7), avril (6).
Répartition mensuelle de 23 semis sur 5 ans.
Persil : quand planter en pleine terre ?
Mois de plantation les plus fréquents : avril (5), mai (2), juillet (2).
Répartition mensuelle de 12 plantations en pleine terre sur 5 ans.
Persil : combien de temps entre semis, plantation et récolte ?
| Entre le semis et la récolte | 99 jours | basé sur 8 plantations |
Moyennes calculées sur les 5 dernières années, valeurs aberrantes exclues.
Persil : quand récolte-t-on ?
Mois de récolte les plus fréquents : juin (4), juillet (3), mai (2).
Répartition mensuelle de 10 récoltes sur 5 ans.
Persil : quelles variétés cultivent les jardiniers ?
- Frisé 10
- Commun 2 4
- Plat 4
- Géant d'Italie 3
- Frisé Verbo 2
- Frise vert 2
Nombre de plantations par variété ; seules les variétés cultivées par plusieurs jardiniers sont listées.
Méthode : données déclaratives de 22 jardiniers sur les 5 dernières années, valeurs aberrantes exclues (±2 écarts-types), recalculées chaque nuit. Dernière donnée : 27/09/2026. Réutilisation libre sous licence CC BY 4.0, source à citer : Carnet de Potager — carnet-de-potager.fr.
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