Epinard

Spinacia oleracea

36 plantations de Epinard enregistrées par 19 jardiniers dans 15 départements depuis 2023.

Epinard : quand semer ?

Période de semis observée : Du 10/02 au 02/11.

Mois de semis les plus fréquents : septembre (11), février (10), mars (5).

Répartition mensuelle de 28 semis sur 5 ans.

Epinard : quand planter en pleine terre ?

Mois de plantation les plus fréquents : septembre (5), avril (4), mars (3).

Répartition mensuelle de 15 plantations en pleine terre sur 5 ans.

Epinard : combien de temps entre semis, plantation et récolte ?

Entre le semis et la levée 8 jours basé sur 6 plantations
Entre la plantation en pleine terre et la récolte 50 jours basé sur 5 plantations
Entre le semis et la récolte 73 jours basé sur 14 plantations

Moyennes calculées sur les 5 dernières années, valeurs aberrantes exclues.

Epinard : quand récolte-t-on ?

Mois de récolte les plus fréquents : avril (5), mai (4), décembre (3).

Répartition mensuelle de 19 récoltes sur 5 ans.

Epinard : quelles variétés cultivent les jardiniers ?

  1. Monstrueux de Viroflay 6
  2. Géant d'hiver 4
  3. Lagos HF1 3
  4. 1 ère Récolte 2
  5. Matador 2
  6. Red Tabby 2
  7. Viking Matador 2

Nombre de plantations par variété ; seules les variétés cultivées par plusieurs jardiniers sont listées.

Sur le forum

Méthode : données déclaratives de 19 jardiniers sur les 5 dernières années, valeurs aberrantes exclues (±2 écarts-types), recalculées chaque nuit. Dernière donnée : 08/11/2026. Réutilisation libre sous licence CC BY 4.0, source à citer : Carnet de Potager — carnet-de-potager.fr.

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