Haricot

Phaseolus vulgaris

65 plantations de Haricot enregistrées par 27 jardiniers dans 22 départements depuis 2023.

Haricot : quand semer ?

Période de semis observée : Du 02/02 au 15/06.

Mois de semis les plus fréquents : avril (13), février (10), mai (10).

Répartition mensuelle de 38 semis sur 5 ans.

Haricot : quand planter en pleine terre ?

Mois de plantation les plus fréquents : mai (13), avril (12), juin (3).

Répartition mensuelle de 32 plantations en pleine terre sur 5 ans.

Haricot : combien de temps entre semis, plantation et récolte ?

Entre le semis et la levée 12 jours basé sur 11 plantations
Entre la plantation en pleine terre et la récolte 63 jours basé sur 10 plantations
Entre le semis et la récolte 72 jours basé sur 18 plantations

Moyennes calculées sur les 5 dernières années, valeurs aberrantes exclues.

Haricot : quand récolte-t-on ?

Mois de récolte les plus fréquents : juillet (17), juin (5), mai (3).

Répartition mensuelle de 28 récoltes sur 5 ans.

Haricot : quelles variétés cultivent les jardiniers ?

  1. Vert nain 10
  2. Contender 8
  3. Emérite 5
  4. A cosses violettes 4
  5. Beurre nain 4
  6. Blauhilde 3
  7. Delinel 3
  8. La vigneronne 3
  9. Vert Pongo 3
  10. Mangetout Beurre de Rocquencourt 2

Nombre de plantations par variété ; seules les variétés cultivées par plusieurs jardiniers sont listées.

Méthode : données déclaratives de 27 jardiniers sur les 5 dernières années, valeurs aberrantes exclues (±2 écarts-types), recalculées chaque nuit. Dernière donnée : 04/08/2026. Réutilisation libre sous licence CC BY 4.0, source à citer : Carnet de Potager — carnet-de-potager.fr.

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