Artichaut
Cynara cardunculus
22 plantations de Artichaut enregistrées par 16 jardiniers dans 13 départements depuis 2023.
Artichaut : quand semer ?
Période de semis observée : Du 05/02 au 01/03.
Mois de semis les plus fréquents : février (4), mars (3).
Répartition mensuelle de 7 semis sur 5 ans.
Artichaut : quand planter en pleine terre ?
Mois de plantation les plus fréquents : mars (4), février (3), avril (1).
Répartition mensuelle de 11 plantations en pleine terre sur 5 ans.
Artichaut : quand récolte-t-on ?
Mois de récolte les plus fréquents : mai (4), juillet (1).
Répartition mensuelle de 5 récoltes sur 5 ans.
Artichaut : quelles variétés cultivent les jardiniers ?
- Violet 6
- Vert de Laon 3
Nombre de plantations par variété ; seules les variétés cultivées par plusieurs jardiniers sont listées.
Méthode : données déclaratives de 16 jardiniers sur les 5 dernières années, valeurs aberrantes exclues (±2 écarts-types), recalculées chaque nuit. Dernière donnée : 01/07/2026. Réutilisation libre sous licence CC BY 4.0, source à citer : Carnet de Potager — carnet-de-potager.fr.
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