Ail
Allium sativum
47 plantations de Ail enregistrées par 32 jardiniers dans 23 départements depuis 2025.
Ail : quand semer ?
Période de semis observée : Du 17/02 au 07/11.
Mois de semis les plus fréquents : février (2), mars (1), avril (1).
Répartition mensuelle de 5 semis sur 5 ans.
Ail : quand planter en pleine terre ?
Mois de plantation les plus fréquents : février (9), octobre (8), novembre (6).
Répartition mensuelle de 38 plantations en pleine terre sur 5 ans.
Ail : combien de temps entre semis, plantation et récolte ?
| Entre la plantation en pleine terre et la récolte | 230 jours | basé sur 12 plantations |
Moyennes calculées sur les 5 dernières années, valeurs aberrantes exclues.
Ail : quand récolte-t-on ?
Mois de récolte les plus fréquents : juillet (5), mai (4), juin (3).
Répartition mensuelle de 15 récoltes sur 5 ans.
Ail : quelles variétés cultivent les jardiniers ?
- Rose 8
- Blanc 6
- Violet Germidour 6
- Flavor 4
- Violet 3
- D'automne 2
- Messidrome 2
Nombre de plantations par variété ; seules les variétés cultivées par plusieurs jardiniers sont listées.
Méthode : données déclaratives de 32 jardiniers sur les 5 dernières années, valeurs aberrantes exclues (±2 écarts-types), recalculées chaque nuit. Dernière donnée : 07/11/2026. Réutilisation libre sous licence CC BY 4.0, source à citer : Carnet de Potager — carnet-de-potager.fr.
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